Cuvée de L'Abbaye -  Crémant de Bordeaux - Blanc - 75 cl

Cuvée de L'Abbaye - Crémant de Bordeaux - Blanc - 75 cl

à partir de 11,20 €


Description

Bénéficiant de la douceur d'un climat océanique et d'un bon ensoleillement, l'appellation Crémant de Bordeaux couvre la totalité du vignoble de l'AOC Bordeaux. C'est en avril 1990 que ce Crémant a été reconnu d'Appellation Contrôlée.

24 mois d'élevage sont nécessaires pour permettre au Crémant de Bordeaux Cuvée de l'Abbaye de révéler toute la complexité de ses arômes.
Le nez est élégant, complexe avec des arômes de fleurs blanches, des notes d'amande douce et d'aromates (origan) avec un soupçon d fraise des bois.
La bouche présente une belle attaque, une mousse onctueuse, on retrouve les arômes du nez, avec une belle persistance et une finale briochée.

  • Appellation : Crémant
  • Médailles et Guides : Cette cuvée est régulièrement médaillée par les professionnels
  • Cépage : 70% Sémillon 30% blanc de noirs (vin blanc issu de cépage noir)
  • Contenance : Bouteille 75 cl


La robe est brillante, jaune or pâle,bulle fine et cordon élégant.

Les caves du Pain de Sucre où est vinifié le Crémant Cuvée de L'Abbaye, sont d’anciennes carrières creusées à même le roc qui offrent une température constante idéale à l'élaboration du vin effervescent. Vinifié selon la méthode traditionnelle.