Château Vieux Chevrol - Lalande de Pomerol - 75 cl
à partir de 15,55 €
taxes comprises hors frais de port
Délai de livraison : 8 jour(s)
Description
Ce vignoble est situé sur un plateau (terrasse alluviale quaternaire) offrant une large pénétration océanique et un ensoleillement total.
- Notes de dégustation : Au nez domine le poivre blanc et l'écorce d orange, viennent ensuite cannelle, muscade. En bouche belle ampleur notes de fleurs, de fruits rouges puis de réglisse et moka. tanins opulents
- Durée de garde : + de 8 ans
- Taux d'alcool : 13%
- Conservation : à boire ou à garder
- Appellation : Lalande de Pomerol
- Cépage : Merlot 70% Cabernet 30%
- Contenance : Bouteille 75 cl
- Propriétaire : Jean Pierre Champseix
Age moyen du vignoble de 21 ha : 25/30 ans
Nature du sol : argiles grises acides +graves +grès ferrugineux de type alios.
Entretien : 4 labours traditionnels (sans désherbage chimique) avec façonnages manuels, ébourgeonnage et vendanges vertes
Vendanges : manuelles avec tri sur table, Vinification : marc immergé et macération lente (21 jours).
Affinage : élevage 14 mois en demi-muids (tonneaux de 600 litres en chêne français. Renouvellement annuel 10% neuf.